Živa hrana umjesto kuhane
23 Ožu 2011- Detalji
- Kategorija: Alternativna medicina
- Napisao/la Toni Blažević
- Hitovi: 13397
Zašto NE termički obrađivana hrana?
Nitijedno živo biće, osim čovjeka, ne priprema sebi topla jela. Nitijedna životinja na Zemlji ne uništava sirovu hranu kuhanjem i pečenjem, ne pije mlijeko poslije odvikavanja od sisanja majčinog mlijeka i ne troši lijekove.
Kuhana hrana stvara kiselinu u tijelu, a višak kiseline stvara bolest.
Hrana zagrijavana preko 45 stupnjeva ostaje bez vitamina i minerala. Oni se termičkom obradom uništavaju. Tako hranu iz žive, pretvaramo u mrtvu (praznu, bez hranjivih tvari). Tijelo sve što nije hrana (ili što je mrtva/ prazna hrana) prepoznaje i odbacuje kao otpad, što doprinosi nagomilavanju neprobavljenih otpadnih tvari u tijelu i razvija bolest.
Pravi vegetarijanci (vegani) koji jedu kuhanu hranu još uvijek ne žive puno zdravije od svejeda. Istraživanja pokazuju da su najzdraviji vegani sirovojelci. Oni najrjeđe oboljevaju.
Kako bi trebala izgledati idealna ljudska prehrana?
Zlatna pravila prehrane:
- idealna hrana za čovjeka je mono hrana = jedna vrsta po obroku;
- hrana bi trebala biti privlačna oku, mirisna i ukusna bez začina;
- odbaci kuhinjski lonac= ne kuhaj;
- jedi oko 75% sirovog svježeg voća, oko 20% svježeg povrća (posebno zeleno lisnato) i oko 5% oraha i sjemenki.
Voće je glavno. Sve ostalo je sporedno.
Orasi sadrže protuenzime koji ometaju normalnu probavu tvari što ih sadrži. Zbog teške probavljivosti, ne miješaj orahe sa nikakvom drugom hranom. To vrijedi za sve sjemenke.
Klice nisu preporučljive jer se pri procesu klijanja stvaraju štetni alkaloidi. One nisu ni ukusne.
Začini služe tome da bi se hrana koja je postupkom kuhanja postala bezvrijedna i bez okusa opet učinila ukusnom, jer osjetilni živci okusa oslabljuju konzumacijom mrtve hrane.
Istina je da se mora jesti i nešto masti da bi se u organizam mogli učinkovito primiti vitamini topivi u masti, ali to nešto malo masti što je organizmu potrebno ima dovoljno u voću i povrću.Također, važno je znati da naše tijelo može bez poteškoća pretvoriti ugljikohidrat u mast i obrnuto.
Zašto je voće najvažnija namirnica?
Voće je idealna hrana za čovjeka. Sve ostalo je sporedno. Prava prirodna hrana bi trebala biti privlačna oku, mirisna i ukusna sama po sebi, bez ikakvih dodataka i začina. Voće je upravo to. Ljudi su po prirodi voćojedi. Sva druga hrana je teže probavljiva. Čovjeku nedostaje (nije prisutan u dovoljnim količinama):
Enzim celulaza - potreban za razgradnju i probavu celuloze iz povrća, kojeg u dovoljnim količinama imaju svi ostali biljojedi. Taj enzim je nužan da se iz trave, stabiljki, listova izvuče dovoljno hranjivih tvari/ energije. Kako bismo dobili dovoljno hranjivih tvari iz bilja (povrća) trebamo ga ili jako dobro i dugo žvakati (npr. kao preživanje kod krava) ili usitniti i popiti u obliku soka.
Enzim ptijalin - potreban za razgradnju i probavu škroba, sadržanog u žitaricama. Zbog nedostatka ptijalina ne možemo dobro probaviti zrna žitarica. Ima ga u maloj količini u slini usta, tako da on može dobro rastvoriti škrob samo ako se jako žvače i slini. Rezultat nedostatka ptijalina - neprobavljena škrobna sluz se taloži posvuda u tijelu (osobito se lijepi za stijenke krvnih žila) i uzrokuje zdravstvene poteškoće a kasnije i kronične bolesti. Npr.kolebanja krvnog tlaka (niski, viskoki) imaju svoj uzrok u uživanju škroba. Poslije mlijeka, pšenica uzrokuje najviše alergijskih reakcija.
Enzim urikaza - sprečava stvaranje mokraćne kiseline nastale kao nusprodukt probave mesa. Ljudi ne posjeduju dovoljno enzima za probavu mesa, a zadržavanje mokraćne kiseline u tijelu uzrokuje mnoge zdravstvene poteškoće i dugoročno dovodi do razvoja kroničnih bolesti.
Enzim laktoza - potreban za probavu mlijeka. U dobi od oko 3 godine (nakon odvikavanja od sisanja majčinog mlijeka), većina ljudi više nema enzima laktoze u dovoljnim količinama, a tokom godina se to još i samnjuje. Neprobavljeni mliječni ostaci uzrokuju stvaranje kiseline i sluzi u ljudskom tijelu. Mlijeko je npr. namirnica br.1 zaslužna za stvaranje suvišne sluzi u sinusima.
Voće je idealna hrana za čovjeka jer se sastoji od idealnog omjera hranjivih tvari:
90% fruktoze, voćnog šećera, ugljikohidrata
4-6% aminokiselina
2-3% minerala
1% vitamina
2% masnih kiselina
Ugljikohidrati su ono što je čovjeku najpotrebnije kao gorivo - za snagu/ energiju. Od tuda i tolika čovjekova potreba za slatkim. I samo majčino mlijeko npr.je slatko i sadrži više ugljikohidrata od kravljeg.
Kod konzumacije voća treba biti oprezan. Voće uvijek treba jesti natašte, na potpuno prazan želudac, jer voćni šećer u kombinaciji sa drugom hranom potiče alkoholno vrenje što ometa probavu.
Prekiseljen organizam ne podnosi voće, voćna kiselina mu teško pada na zakiseljeni želudac. Nakon čišćenja postom ili dužim razdobljem uzimanja uglavnom prirodne, sirove hrane se to normalizira.
Crveno vino je zdravo?
Je li crveno vino zdravo? Kažu da povoljno utječe na krvotok i snižava razinu kolesterola, ali se prešućuje da svježe crveno grožđe sadrži iste učinkovite tvari kao i crveno vino. Učinkovitost se ne krije u alkoholu nego u grožđu. Alkohol šteti jetri i mozgu. Šečer (koji se često dodaje zbog bržeg vrenja) i sumpor (konzervans koji se dodaje za dužu trajnost vina) također.
C vitamin npr. bolje utječe na povišene vrijednosti kolesterola u krvi od crvenog vina. Prije obroka preporuča se uzimanje C vitamina kako bi sprječilo taloženje kolesterola.
Kiselina ili lužina?
Ljudi bi trebali uzimati hranu koja osigurava odnos lužnatog prema kiselom minimalno 70 naprama 30, odnosno idealno 80 naprama 20% - u korist lužnatog.
Ako je pH vrijednost neke tvari manja od 7 tada je smatramo kiselom, a ako je veća od 7 tada je smatramo lužnatom. pH vode je npr. točno 7 i ona se smatra neutralnom.
Normalna vrijednost pH za našu krv iznosi 7,4 (blago lužnato).
Lužnatu sredinu stvara svježe voće, povrće i voda. Sve ostalo stvara kiselinu - sva kuhana hrana, sva hrana životinskog porijekla (mlijeko, sir, jaja), orasi, sjemenke, žitarice. Da bi se tijelo neutraliziralo (povratilo u blago lužnato stanje) ono se stalno napreže i poseže npr. za zalihama alkalija (minerala poput kalcija i magnezija).
Prekomjerena kiselina u tijelu i krvi uzrokuje bolesti.
Je li nadopuna prehrane vitaminsko-mineralnim dodacima nužna?
Ljudi, čovjekoliki majmuni i zamorci ne mogu sami stvarati/ sintetizirati C vitamin. Sva druga živa bića mogu ga stvarati u jetri iz glukoze. C vitamin je vrlo važan vitamin za jačanje imunološkog sustava i protiv infarkta jer jača stijenke krvnih žila i čisti ih od taloga.
Pristaše Prirodne higijene (sirovojelci), ljudi koji se hrane zdravim prirodnim proizvodima bez termičke obrade ne bi trebali dopunu vitaminima i mineralima. Prirodni je proizvod uvijek potpun, sadrži sve što čovjek i ostale životinje trebaju. Dopuna vitaminima i mineralima nije potrebna ako se ljudi mogu uvijek, 100-postotno hraniti voćem, povrćem i nešto oraha i sjemenki koji su rasli na posve zdravom tlu koje još nije mučeno kemijskim sredstvima za gnojenje, insekticidima i pesticidima. Nažalost, danas ima jako malo takvih proizvoda. Tla sa kojih potječe naša hrana nisu više dovoljno opskrbljena mineralima. Istraživanja sa vitaminsko-mineralnim dodacima npr. pokazuju kako su se davanjem vitamina i minerala pacijentima oni brže oslobodili taloga nagomilanog u njima i brže ozdravili.
Što je bolest i kako nastaje?
Bolest je naprezanje tijela da te ozdravi. Postoji samo jedan uzrok bolesti - zatrovanost tijela i samo jedan način lječenja - odstranjenje otrova. Dijagnoza neke bolesti nije ništa drugo nego lokalizacija onoga mjesta na kojem se tvoje tijelo bori protiv nakupljenog otrova i želi ga se riješiti. Sve što nije hrana, tijelo prepoznaje i odstranjuje kao otrov.
Bjelančevinski i škrobni otpad začepljuje vene, žile, arterije, sve žilice u tijelu.
Mesojedi u prirodi nemaju povišen kolesterol jer jedu samo sirovo meso koje se ne taloži.
Visoka razina kolesterola i tlaka se najbrže može sniziti prehranom bez žitarica.
Ugljikohidrati sa mnogo škroba (u žitaricama) snažno podižu vrijednosti šećera u krvi a kao reakcija na to - raste razina inzulina u krvi. Pomoću peptidnog hormona inzulina što se proizvodi u gušterači tijelo regulira viskok sadržaj šećera na podnošljivu razinu. Uzrok dijabetesa je pretjerana konzumacija škroba i šećera. Žitna i šećerna sluz.
Bakterije ne prodiru u tijelo, one već postoje u svakom organizmu. Mrtvom hranom ih pozivamo na miljunsko razmnožavanje. Bakterije se hrane otpadom. Makni otpad. Bakterijama i virusima su otrovni produkti probave mesa i žitarica sjajna hrana.
Nekuhana, nemješana i nezačinjena hrana je idealna za čovjeka. Sve drugo dovodi do civilizacijskih bolesti. Tko podnosi mrtvu miješanu hranu, taj je bolestan. Podnosiš li bez problema mrtvu hranu, miljama si daleko od pravog zdravlja. Organizam zdravog čovjeka odmah na nju loše reagira. Istrošeni traktor podnosi svakakvo smeće, ali najfiniji stroj se odmah pobuni.
Kako se liječiti?
Bol, bilo gdje u tijelu je vapaj tijela za vodom - tekućinom potrebnom za razrjeđivanje sluzi i taloga. Zapamti: termički obrađene masti gotovo se ne mogu odstraniti iz tave bez sredstava za njihovo otapanje. Preporučuje se barem 2 l vode dnevno, neovisno o osjećaju žeđi, jer smo degeneracijom i starenjem izgubili normalan osjećaj žeđi. Ostala živa bića na Zemlji ne uzimaju nikakvu drugu tekućinu osim vode.
Prema prirodnom nauku o zdravlju (Prirodna higijena), ljudsko tijelo je organizam koji funkcionira po načelu samoizlječenja. Tijelo samo sebe pročišćuje i liječi. Ono samo uklanja štete što su ih učinili otrovi. Za (samo) liječenje mu je potrebno: svježi zrak, čista voda, dovoljno odmora i sna, sirova hrana, ugodna temperatura, sunčeva svjetlost, dovoljno kretanja, zadovoljavajuća profesionalna djelatnost i mirno ozračje u obitelji i krugu prijatelja.
Ako tijelo više ne može samo izliječiti, tada je već prekasno - postalo je neizlječivo. Prirodna snaga samoizlječenja je uvijek spremna izlječiti, ali ona zataji kod onih ljudi koji su trajnim pogrešnim vladanjem (navikama) uništili svoje stanice.
Zaboravite na tzv. ljekovito bilje. Ono sadrži otrovna eterična ulja i alkaloide koji su pri visokom doziranju katkad i opasni za život. Također, ni ljudi ni životinje ne biraju za jelo bilje gorkog okusa. Ako želiš liječiti gorkim, otrovnim, samoniklim biljem, tvoj je organizam umjesto da se usmjeri na samočišćenje prisiljen prvo riješavati taj otpad.
Bolest nastaje zbog nezdravog načina života. Ako uistinu želiš ozdraviti jedini lijek (terapija) bi trebala biti mijenjanje štetnih navika.
Rak je posljednja postaja dugog postupanja protiv zakona prirode. On ne bukne iznenenada, počeo je bujati već prije mnogo godina. Metastaze raka sadrže 10 puta više bjelančevine nego normalne stanice. Metastaze raka su preopeterećene produktima razgradnje bjelančevina. Za ozdravljenje imaju izgleda karakterno jaki ljudi ako ubuduće jedu samo sirovu hranu i mnogo se kreću.
Sirova hrana (voće, povrće i nešto oraha i sjemenki), uz dovoljno čiste vode i kretanja, te upotpunjeno vitaminsko-mineralnim dodacima, preduvijet je optimalnog zdravlja.
Ideal medicine bi trebao biti - ukloniti potrebu ljudi za liječnikom.
SirovaHrana.com
Živa, hrana, zdravlje, priroda, bolesti
Comments powered by CComment